>

Муки выбора новой кастрюли

14 декабря 2016

 Муки выбора новой кастрюли

На кухне каждой хозяйки уживается несколько разных кастрюль, но что делать, если одна или несколько из них, доживают свой век и требуют замены? Ответ очень прост – пойти в магазин и купить новые, но именно в этот момент начинается головная боль, ведь ассортимент поистине огромен. Прежде всего, стоит ограничиться в количестве. Купить набор кастрюль из 3-5 приборов различной емкости будет достаточно.

Одними из самых недорогих кастрюль на рынке являются кастрюли из алюминия и сплава алюминия. Но пища в таких кастрюлях может легко пригореть, что повлечет за собой трудоемкий процесс чистки, а тонкостенные экземпляры и вовсе прослужат недолго. На следующей ступеньке располагаются эмалированные кастрюли, основой которых может быть чугун или железо. Они имеют более презентабельный внешний вид, а разнообразие цветов и узоров на таких кастрюлях украсит любую кухню. Однако при повреждении эмали начнется коррозия и кастрюлю придется отправить в утиль. В последнее время популярность получает посуда с тефлоновым покрытием. Основа такой посуды может быть как алюминиевой, так и стальной. В такой посуде ничего не пригорает, пища готовится хорошо, а сама кастрюля дольше сохраняет тепло. Антипригарный слой таких кастрюль требует бережного отношения и использования специальных лопаток и ложек. Самыми дорогими считаются кастрюли из нержавеющей стали, они имеют эффектный внешний вид и всегда будут в центре внимания на любой кухне. Подобные кастрюли может себе позволить не каждый, но вложенные средства оправданы. Срок службы подобной посуды большой, а уход не потребует много сил.
Если хозяйка стеснена в средствах, то стоит обратить внимание на кастрюли отечественного производства. Цена на такие изделия ниже импортных, а качество находится на должном уровне. В любом случае необходимо проверить сертификат соответствия – все материалы кастрюли не должны содержать опасных для человеческого организма веществ. Оптимальным решением будет покупка посуды с толстыми стенками и жаропрочными ручками, в этом случае кастрюлю можно использовать в духовке. Непосредственно при покупке необходимо проверить изделие на отсутствие повреждений, плотное прилегание крышки, если она входит в комплект, а также поинтересоваться насчет гарантии. Важно понимать, что качественный продукт не может стоить дешево и экономить на своем здоровье не стоит.

 

Комментарии 0

Увы, здесь нет ни одного комментария. Ваш будет первым!